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Il carburante primario del nostro corpo.Indispensabili per la nostra vita ma se in eccesso ci daranno qualche chilo in più.Ci sono diversi tipi di carboidrati e forse dovremmo mangiarli con più selettività ... Scopriamo di più
Hanno numerose funzioni biologiche, tra cui quella di riserva energetica e trasporto dell'energia e sono anche noti come componenti strutturali della cellulosa nelle piante e della cartilagine negli animali. Inoltre giocano un ruolo fondamentale nel sistema immunitario, nella fertilità e nello sviluppo biologico.
http://it.wikipedia.org/w/index.php?title=Glucidi&redirect=no
Quantità e Qualità. Una volta appreso quali sono le differenze e caratteristiche dei Macronutrienti sarà importante capire la qualità e le quantità che il nostro corpo necessita. Ricordiamoci che non siamo tutti uguali e le diete generate da concettualità comuni possono non essere quelle di cui il nostro corpo ha bisogno , generando al contrario problematiche alimentari. Un buon Nutrizionista potrà certamente analizzare le vostre necessità alimentari e le vostre abitudini e verificare che siano davvero compatibili.
